TIP na jarný očistný čaj a korenistú kandizovanú lahôdku

TIP na jarný očistný čaj a korenistú kandizovanú lahôdku

11.4.2017 v kategórii Zdravie, autor redakcia FIT štýl foto: iStock.com

Popri čaji si netradičníu lahôdku môžete pripraviť aj sami a nech zdobí aj váš veľkonočný stôl...

Očistný čaj

Doprajte si počas detoxikácie odpočinok a popíjajte pritom očistný čaj. Môžete si ho zakúpiť už hotový v lekárni alebo v predajni so zdravou výživou, ale nie je nad nápoj, ktorý si vyrobíte doma. Môžete skúsiť náš recept.

Čítajte tiež: Jarná detoxikácia. Užite si jar na maximum a bez zbytočnej únavy!

Budete k tomu potrebovať:

  • 3 diely žihľavy
  • 2 diely ľubovníka
  • 1 diel šalvie

Zalejte horúcou vodou, nechajte asi štvrť hodiny stáť a potom popíjajte v priebehu celého dňa, maximálne však jeden týždeň.

Kandizovaná zázvorová lahôdka

Zázvor sa hojne využíva i v kuchyni, a to nielen v tej indickej. Naše cukrárky ho s radosťou používajú do koláčov a rôznych sladkých dobrôt.

Čítajte tiež: Využite účinky zázvoru NIE LEN pri chrípke

Kandizovaný zázvor je však lahôdkou, ktorú môžeme konzumovať aj osobitne.

  • Na jeho prípravu si zázvor očistíme a nakrájame na kocky.
  • Vo vode varíme približne pol hodinu, následne scedíme a potom opäť zajeme malým množstvom vody. Pridáme presne toľko cukru, koľko sme si pripravili zázvoru a varíme ďalšiu pol hodinku.
  • Keď kocky stmavnú a voda sa takmer odparila, vyberieme zázvor z vody a obalíme ešte raz v cukre.
  • Pripravenú zmes necháme usušiť na radiátore, alebo v trúbe.
Môžeme zatvoriť do nádoby a použiť pri pečení, alebo kedykoľvek dostaneme chuť na lahodnú sladko-korenistú sladkosť.

Komentáre