Tzatziky

Tzatziky

1.8.2017 v kategórii Chuťovky
Hodnotenie:

... nesmie chýbať

Suroviny

(pre 4 osoby)

  • 400 ml gréckeho jogurtu
  • 1 uhorka
  • 4 PL olivového oleja
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • 1-2 strúčiky cesnaku (podľa chuti)
  • morská soľ

Postup

  1. Uhorku ošúpte a najemno nastrúhajte. Vytlačte z nej všetku šťavu.
  2. Postrúhanú a odšťavenú uhorku premiešajte s jogurtom, soľou, olivovým olejom a citrónovou šťavou. 3
  3. Nechajte minimálne polhodinu postáť v chladničke. 
  4. Podávajte k mäsovým či zeleninovým jedlám.

Komentáre