Domáca proteínová tyčinka z ingrediencií, ktorým rozumiete

Mgr. Alena Pethoova | 3. február 2017
Domáca proteínová tyčinka z ingrediencií, ktorým rozumiete

Nedôverujete proteínovým tyčinkám z obchodu? Pripravte si vlastnú, z ingrediencií, ktorým rozumiete :)

Čo tak proteínová tyčinka s čokoládovou príchuťou?

Potrebujete:

  • čokoládový srvátkový proteín - 1/4 hrnčeka
  • ovsené vločky (rozmixovaných na múku) - 1/2 hrnčeka
  • mlieko (mandľové) - 1/2 hrnčeka
  • kokosová múka - 1/8 hrnčeka
  • kakao - 1/8 hrnčeka
  • 1 lyžica nasekaných arašidov (možno vynechať)

Máte chuť aj na polevu? Pridajte si ku ingredienciám 50 g vysoko percentnej čokolády.

Postupujte takto:

  • Všetky ingrediencie spolu zmixujte v mixéri.
  • Zo vzniknutej zmesi vytvarujte 3 rovnako veľké tyčinky (ak by cesto bolo príliš suché, prilejte ešte trochu mandľového mlieka), preložte na tácku a dajte na pár minút stuhnúť do mrazničky.

POLEVA PRE LABUŹNÍKOV

  • Vo vodnom kúpeli rozpustíte kvalitnú čokoládu a tyčinky ňou polejete (ak by bola poleva príliš tuhá, možno pridať trochu kokosového oleja).
  • Hotové čokoládové tyčinky nechajte cca 3/4 hodiny zatuhnúť v mrazničke.
A teraz si môžete pochutiť :)