Gromovci v kuchyni: Zdravé energetické guľôčky

Recept

• 400 g datlí
• 250 g arašidového masla
• 1 a 1/2 hrnčeka ovsených vločiek pomletých na jemno
• 1/2 hrnčeka mletých mandlí, alebo vlašských orechov
• 150 ml vody
• 2 pl kokosového tuku
• Na obaľovanie: sekané orechy, kokos, kakao.

Postup

Ďatle namočíme na cca 1/2 hodiny do vody. Vodu zlejeme a ďatle rozmixujeme na kašu. Pridáme arašidové maslo a kokosový olej a primiešame. Pridáme mleté mandle a vločky. Môžeme pridať aj kvapku rumu či rumovú arómu. Vznikne nám hustá hmota, ktorú uložíme na 1/2 hodinky do chladničky. Po stuhnutí tvarujeme z kúskov cesta guľôčky, ktoré obaľujeme v orechoch, kokose či kakaovom prášku. 

Dobrú chuť!

Skvelé inšpirácie na ďalšie chutné recepty nájdete na Gromovci v kuchyni alebo sledujte Instagram.