foto: Image Source: POPSUGAR Photography
KAVIARENSKÝ MUFFIN: Muffin ku káve akosi patrí, však? Pamätajte ale, že stále sú to koláče, ktoré sú vyrobené z rafinovanej bielej múky, ton cukru a masla. Ak je muffin to, po čom práve túžite, urobte si vlastné doma, s použitím celozrnnej alebo ovsenej múky, kokosového oleja alebo avokádom nahraďte maslo a oslaďte si to s jednou tretinou menej cukru, než si vyžadujú klasické recepty. Prípadne použite javorový sirup či ovocie. Môžete tiež pridať proteínový prášok alebo mandľové maslo pre ešte viac bielkovín a vlákniny.