Tip od nás: Klíčkujte! Vaša imunita vám to nezabudne

Tip od nás: Klíčkujte! Vaša imunita vám to nezabudne

24.11.2016 v kategórii Zdravie foto: iStock.com

Špeciálnou kategóriou medzi prírodnými prostriedkami posilňujúcimi imunitu sú výhonky rastlín.

Semienka nakličovali už v starej Číne a ich liečebné schopnosti konečne objavujeme aj my. V mladučkých krehkých rastlinách drieme netušená sila antioxidantov, vitamínov, minerálnych látok i stopových prvkov.

Obrovskou výhodou je, že sa môžu pridávať do mnohých pokrmov a niekedy aj jesť len tak samostatne,
napríklad:

 - FAZUĽKY
- MUNGO alebo ADZUKI
- CÍCER

A čo čajový nálev zo smrekových výhonkov, ktoré sú výdatným zdrojom vitamínu C a navyše vedia rozpúšťať hlieny a uvoľňovať dýchacie cesty, alebo z pohánkových výhonkov bohatých na flavonoid rutín a železo?

Obranyschopnosť významne podporia:

  • výhonky špaldy
  • slnečnice alebo 
  • senovky modrej

Možností je veľa, vždy si však vyberajte semená potravinárske, nie semená určené na siatie, ktoré môžu obsahovať nežiadúce chemické látky.

S výnimkou žeruchy a horčice ich najprv poriadne prepláchnite vodou a nechajte nejakú dobu namočené.  Potom znovu prepláchnite a dajte klíčiť.

NÁŠ TIP:
Celú zimu môžu byť poruke na okennom parapete, pestované jednoducho v miskách. Okrem obligátnej žeruchy usilovne zalievajte výhonky lucerny (alfalfa) a munga, ktoré zvládnu aj "záhradníci na baterky", čiže všetci, ktorí sú schopní dopĺňať vodu.

Bude vás zaujímať: Obrana imunuty, špeciálna jednotka v boji prosti vírusom

Komentáre