4 chutné syrové recepty, inšpirujte sa!
foto: istockphoto.com
Nechajte sa inšpirovať chutnými receptami, kde v hlavnej úlohe je pán SYR.
Vášeň pre syry ide podobnou cestou ako napríklad vášeň pre olivový olej. Čím viac ich ochutnávame a spoznávame, tým viac sa nám dvere do ich sveta otvárajú a prichádzame na chuť ďalším druhom. Začíname jemnými, sladkastými, ako je ricotta, gervaise alebo delikátne neochutené čerstvé ovčie syry, a môžeme končiť syrmi silnými chuťou a výrazne zrelými.
Zemiakový koláč s kozím syrom
V hlavnej úlohe KOZÍ SYR . Tomuto "koláču" sa nedá odolať...
Plnené papriky so syrom
Keď je vášeň pre syr plná paprík...
Cestoviny s hruškami a gorgonzolou
Pre milovníkov cestovín a predovšetkým syra. GORGONZOLA hrá prím...
Camembert s bylinkami
CAMEMBERT nikdy nesklame. Jednoducho, explózia výraznej syrovej chuti...
Čítajte aj: Pravidlá domácej starostlivosti o syr. A tým taveným sa vyhnite!