Recept na lahodné kakao s kardamónom na chladné večery

foto: istockphoto.com
Kardamón je úžasná, priam luxusná prísada, ktorá podčiarkne chuť aj toho najobyčajnejšieho nápoja. Tým nemyslíme, že práve kakao je obyčajné, len kardamón mu pridá ešte luxusnejší podtón a inak chladný zimný večer nadobudne neuveriteľné čaro.
Prečítajte si tiež:
Vôňa Vianoc: BADIÁN
Kakao s kardamónom na chladné večery musíte ochutnať
Potrebujete:
- 8 kardamónových zrniek
- 1l alebo 4 hrnčeky mandľového mlieka (môže byť i kravské mlieko)
- 2 lyžice kakaového prášku
- 2 lyžice agávového sirupu
- 1 lyžička prírodného vanilkového extraktu
- 50 g postrúhanej tmavej čokolády
- 1 lyžička mletého kardamónu
foto: istockphoto.com
Postup je jednoduchý:
- Kardamónové zrná roztlačíme plochou stranou noža a dáme do hrnca.
- Pridáme mandľové mlieko, kakaový prášok, agávový sirup a vanilkový extrakt a za častého miešania pomaly prevaríme.
- Rozdelíme do 4 hrnčekov, posypeme postrúhanou čokoládou a mletým kardamónom a ihneď podávame.