Čokoládový mugcake s brusnicami
foto: istockphoto.com
Vynikajúci čokoládový koláč, ktorý vám zabezpečí aj desiatu a postará sa o vašu sýtosť až do obeda.
Suroviny
- 1 hustý biely jogurt.
- 1 vajce,
- 1 odmerka (30 g) čokoládového proteínového prášku,
- 1 ČL kakaa,
- 1 ČL 100 % mandľového masla,
- ¼ ČL kypriaceho prášku do pečiva,
- 1 hrsť brusníc.
Postup
Všetky suroviny spolu s polovicou brusníc zmiešame dokopy v miske. Nemixujeme v mixéri! Pripravíme si druhú misku, ktorú postriekame kokosovým olejom a vložíme do mikrovlnky „piecť“ na 5 minút. Necháme 2 minúty postáť a vyklopíme na tanier. Dozdobíme zvyšnými brusnicami, prípadne i lístkami čerstvej mäty.
Dobrú chuť!