Chlebík s avokádovo-vajíčkovou nátierkou
foto: istockphoto.com
Pre zmenu zase klasika. Ale na zdravý spôsob.
Suroviny
(pre 4 osoby)
- 2 avokáda
- 1 zelená cibuľka
- 2 vajcia uvarené natvrdo
- 1 PL horčice
- 1 ČL citrónovej šťavy
- soľ, mleté čierne korenie
- 1 PL gréckeho jogurtu
Postup
- Vajcia uvarené natvrdo nadrobno nakrájajte a rozmixujte spolu s avokádom.
- Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľku, jogurt, soľ, korenie, horčicu a citrónovú šťavu.
- Vidličkou všetko dobre premiešajte.
- Nátierku natrite na chlieb alebo opečený toast.