Zlaté mlieko: vychytávka, ktorá vám zlepší zdravie

Iveta Škrabáková | 19. marec 2019

Kurkuma je dnes veľmi populárnou ingredienciou, či už do jedál alebo nápojov. Veľa ľudí si ju spája s pozitívnymi účinkami v procese chudnutia, a preto si ju aj mnohí obľúbili. V posledných rokoch vďaka nej vznikli nápoje ako kurkumové latte, zlaté latte či tzv. zlaté mlieko. Akokoľvek ho nazveme, tento teplý nápoj nám ponúka okrem zahriatia i celú škálu zdravotných benefitov.

Suroviny

250 ml nízkotučného mlieka (alebo kokosové, mandľové),
1 PL kokosový olej,
½ PL kurkumy,
¼ PL mletej škorice,plus extra štipka na ozdobenie,
štipka mletého čierneho korenia,
štipka mletého zázvoru,
štipka kajenského korenia (nemusí byť),
½ PL agáve sirupu.

Postup

Všetky ingrediencie si vložíme do mixéra a mixujeme, kým vznikne hladký nápoj. Ohrievame na miernom ohni cca 3-5 minút, avšak mlieko by nemalo vrieť. Teplý nápoj nalejeme do pohára a posypeme ešte štipkou škorice.

Dobrú chuť!