Slovenské tzatziki

recepty2017 | 23. marec 2017

foto: istockphoto.com

Svieže a chutné tzatziki na slovenský spôsob!

Suroviny

1 stredne veľkú uhorku

250 g plnotučného bieleho slovenského jogurtu

3 PL nahrubo nasekaného kôpru

1 a pol PL olivového oleja

1 strúčik prelisovaného cesnaku

šťavu z citróna na dochutenie

morskú soľ

korenie štyroch farieb

Postup

Ošúpanú a na drobné kocky nakrájanú uhorku dáme do misky. Pridáme 250g slovenského bieleho jogurtu, nasekaný kôpor a dôkladne premiešame. Do zmesi následne pridáme cesnak, olej a citrónovú šťavu a taktiež soľ a korenie štyroch farieb podľa chuti.