Hráškové pyré s mätou
|
7. október 2016
foto: istockphoto.com
Ak vám k masovým či zeleninovým jedlám chýba príloha, máme riešenie.
Suroviny
(pre 2 osoby)
- 350 g mrazeného hrášku
- 2 PL masla
- 2 – 3 lístky čerstvej mäty
- Soľ
- Malé množstvo čerstvo namletého bieleho korenia
Postup
1. Hrášok uvarte v jemne osolenej vode domäkka. Sceďte. Pridajte lístky mäty a rozmixujte ručným mixérom na hladké pyré.
2. Ihneď primiešajte maslo, biele korenie a podávajte.
