Hráškové pyré s mätou

Hráškové pyré s mätou

7.10.2016 v kategórii Prílohy , autor Nela Mirič foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Ak vám k masovým či zeleninovým jedlám chýba príloha, máme riešenie.

Suroviny

(pre 2 osoby)

  • 350 g mrazeného hrášku
  • 2 PL masla
  • 2 – 3 lístky čerstvej mäty
  • Soľ
  • Malé množstvo čerstvo namletého bieleho korenia

Postup

1. Hrášok uvarte v jemne osolenej vode domäkka. Sceďte. Pridajte lístky mäty a rozmixujte ručným mixérom na hladké pyré.

2. Ihneď primiešajte maslo, biele korenie a podávajte.

Komentáre