Tradičné indické placky rothi

Redakcia | 14. november 2016

foto: istockphoto.com

Milujete indickú kuchynu? Pripravte si k nej tradičné indické placky rothi, ktoré vám pridajú na indickej atmosfére chuti.

Suroviny

• 300 ml vody
• 2 čajové lyžičky soli
• 1 kg celozrnnej múky
• olej

Postup

1. Zmiešame všetky ingrediencie okrem oleja a vypracujeme jemné cesto.
2. Nakoniec pridáme do cesta aj olej.
3. Cesto rozdelíme na menšie časti, ktoré následne rozvaľkáme.
4. Na rozohriatom oleji opečieme placky z oboch strán.