Tradičné indické placky rothi

Tradičné indické placky rothi

14.11.2016 v kategórii Prílohy , autor Redakcia foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Milujete indickú kuchynu? Pripravte si k nej tradičné indické placky rothi, ktoré vám pridajú na indickej atmosfére chuti.

Suroviny

  • 300 ml vody
  • 2 čajové lyžičky soli
  • 1 kg celozrnnej múky
  • olej

Postup

  1. Zmiešame všetky ingrediencie okrem oleja a vypracujeme jemné cesto.
  2. Nakoniec pridáme do cesta aj olej.
  3. Cesto rozdelíme na menšie časti, ktoré následne rozvaľkáme.
  4. Na rozohriatom oleji opečieme placky z oboch strán.

 

 

Komentáre