Sedmokráskový med
foto: istockphoto.com
Sedmokráskový med môžeme použiť pri kašli, pri zápaloch horných dýchacích ciest alebo ako sladidlo do čaju.
Suroviny
- 200 g sedmokrások
- 2 citróny
- 1 pomaranč
- 1 kg kryštálový cukor
- 1 l voda
Postup
Do hrnca vložte 200 g sedmokrások spolu s dvoma dôkladne umytými citrónmi a jedným pomarančom. Zalejte vriacou vodou, nechajte prejsť varom a prikryté nechajte 24 hodín odpočívať. Preceďte a spolu s cukrom opäť povarte do zhustnutia. Po približne dvoch hodinách varu nalejte do sklenených pohárov a sterilizujte otočením hore dnom.
Prečítajte si tiež: