Zelené smoothie zo žihľavy

Iveta Škrabáková | 8. apríl 2019

foto: istockphoto.com

Sezóna žihľavy je tu. Okrem tradičného využitia, na čaj, si z nej môžete pripraviť aj toto výnimočné smoothie.

Suroviny

• 500 g žihľavy,
• 3 kiwi,
• 10 g zázvoru,
• 1 jablko,
• 2 citróny,
• 2 dcl mlieka.

Postup

Mlieko si prevaríme a necháme vychladnúť. Čerstvú žihľavu sparíme horúcou vodou a zmixujeme spolu s kiwi. Prilejeme vychladnuté mlieko, nastrúhaný zázvor a nakrájané jablko. Dochutíme šťavou s citróna a všetko spolu poriadne zmixujeme. Takto pripravené smoothie môžeme naliať do pohárov a podávať. Prajeme dobrú chuť.