Sirup zo sedmokrásky
foto: istockphoto.com
V 100g zmesi listov a súkvetí sedmokrásky sa nachádza 87 mg vitamínu C a z minerálnych látok 600 mg draslíka, 190mg vápnika, 33 mg horčíka, 88 mg fosforu a 2,7 mg železa.
Suroviny
- hrsť kvetov sedmokrásky
- 1/2 kg cukru
- 1/2 l vody
Postup
Hrsť kvetov sedmokrásky nasypte do 1/2 litra vriacej vody. Po prevretí nechajte odstáť po dobu 12 hodín.
Po tejto dobe pridajte 1/2 kg cukru a varte až do zhustnutia.
Sirup sa užíva aj proti kašľu trikrát denne v množstve 2 až 4 čajové lyžičky.
Prečítajte si tiež: