Baby špenát s granátovým jablkom a vlašskými orechmi
|
7. október 2016
foto: istockphoto.com
Vitamínové predjedlo.
Suroviny
(pre 2 osoby)
- 4 šálky špenátových listov
- 1 granátové jablko
- 3 PL nahrubo nasekaných vlašských orechov
Na dressing: 3 PL oleja z vlašských orechov, 2 PL citrónovej šťavy, 1 PL medu, Soľ
Postup
1. Umyté a osušené špenátové listy dajte do veľkej misy, zmiešajte ich so zrniečkami z granátového jablka.
2. Posypte nasekanými vlašskými orechmi a prelejte dressingom, ktorý si pripravíte nasledovne: Premiešajte metličkou olej s citrónovou šťavou, pridajte soľ a med a opäť premiešajte.
3. Šalát ihneď podávajte, aby nezvädol.
