Citrónový chlebík s čokoládou

Redakcia | 16. november 2021
Citrónový chlebík s čokoládou

1 porcia 1 376 kJ / 388,8 kcal

Suroviny

  • 2 šálky špaldovej hladkej múky (môžete použiť aj inú)
  • 1 šálka trstinového cukru
  • 1 kypriaci prášok
  • 1 - 2 vanilkové cukry
  • 1 šálka mandľového mlieka
  • ½ šálky roztopeného kokosového oleja
  • 2 vajcia
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • 1 PL citrónovej sušenej kôry
  • 1 kus 60 % čokoláda

Postup

1. Všetky suché ingrediencie preosejeme cez sitko a zmiešame.
2. Postupne pridávame mokré suroviny a miešame, kým sa nám všetky suroviny a chute nespoja. 
3. Vzniknutú hmotu vlejeme do formy na podlhovastý chlebík. 
4. Čokoládu nalámeme na malé kúsky a vmiešame do mokrého cesta. 
5. Dáme piecť cca. 40 minút pri 185 stupňoch.