Úžasná hrnčeková bábovka

Twiggy | 23. august 2017

Skvelá, rýchla, jednoduchá. Vyskúšajte!

Suroviny

2 hrnčeky celozrnnej muky
¾ hrnčeka trstinového cukru
1 hrnček mlieka
½ hrnčeka roztopeného kokosového oleja
2 vajcia
2 PL kvalitného kakaa
1 kypriaci prášok do pečiva
maslo a múku na vymastenie a vysypanie formy

Postup

1. V miske zmiešajte múku, v ktorej ste rozmiešali kypriaci prášok, cukor, kokosový olej, mlieko, vajcia. Všetko spolu premiešajte a nechajte chvíľku postáť cca 3 minúty.

2. Formu na bábovku potrite maslom a vysypte múkou. Do formy nalejte polovicu cesta. Do druhej polovice cesta primiešajte kakao, poriadne premiešajte a kakaové cesto vlejte do formy.

3. Trúbu predhrejte na 160 oC a pečte asi 45 - 60 minút. Nechajte vychladnúť a prípadne posypte práškovým cukrom.