Pečený ananás
Ananás je určite ideálna potravina pre zdravé chudnutie. Je vhodný nielen pre svoje pozitívne vlastnosti a účinky na celý organizmus, ale aj preto, že obsahuje minimum kalórií a 86 % vody. Ak sa vám už zunoval surový, skúste túto verziu.
Suroviny
- 200 ml hroznovej šťavy,
- 1 lyžičku medu,
- 1/2 ananásu pokrájaného na hrubšie kolieska,
- šťavu z 1/2 pomaranča.
Postup
Hroznovú šťavu spolu s medom nalejeme do hrnca a necháme zovrieť. Pridáme ananás a varíme 5 minút. Potom všetko preložíme do pekáča, polejeme pomarančovou šťavou, vložíme do rúry vyhriatej na 200 °. Pečieme 10 minút.
Vyberieme z rúry a šťavu prelejeme naspäť do hrnca a varíme, kým nezhustne na sirup. Pečený ananás polejeme sirupom a podávame k palacinke, proteínovej vanilkovej zmrzline. Skvelý je aj s bielym jogurtom, do ktorého primiešame lyžičku medu.