Pikantné hranolky zo sladkých zemiakov

Pikantné hranolky zo sladkých zemiakov

4.10.2016 v kategórii Prílohy , autor Nela Mirič foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Skúste pre zmenu hranolky zo sladkých zemiakov.

Suroviny

(pre 4 osoby)

  • 4 sladké zemiaky
  • 150 g masla
  • ½ ČL čierneho korenia
  • ½ ČL čili korenia
  • 1 strúčik cesnaku

Postup

1. Sladké zemiaky ošúpte a nakrájajte na tenké hranolky, osušte ich čistou utierkou.

2. Poukladajte hranolky na plech.

3. V hrnci si rozpustite maslo, pridajte doň roztlačený strúčik cesnaku, čierne a čili korenie.

4. Maslom pokvapkajte a pomocou rúk rovnomerne obaľte všetky hranolky rozpusteným, koreneným maslom.

5. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C cca 45 minút.

6. Podávajte s kečupom alebo majonézou

 

 

Komentáre