Pikantné hranolky zo sladkých zemiakov
|
4. október 2016
foto: istockphoto.com
Skúste pre zmenu hranolky zo sladkých zemiakov.
Suroviny
(pre 4 osoby)
- 4 sladké zemiaky
- 150 g masla
- ½ ČL čierneho korenia
- ½ ČL čili korenia
- 1 strúčik cesnaku
Postup
1. Sladké zemiaky ošúpte a nakrájajte na tenké hranolky, osušte ich čistou utierkou.
2. Poukladajte hranolky na plech.
3. V hrnci si rozpustite maslo, pridajte doň roztlačený strúčik cesnaku, čierne a čili korenie.
4. Maslom pokvapkajte a pomocou rúk rovnomerne obaľte všetky hranolky rozpusteným, koreneným maslom.
5. Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C cca 45 minút.
6. Podávajte s kečupom alebo majonézou
