Kaša zo sladkých zemiakov

Nela Mirič | 4. október 2016

foto: istockphoto.com

Zdravá príloha zo sladkých zemiakov

Suroviny

(pre 4 osoby)

• 3 sladké zemiaky
• 2 PL masla
• ½ šálky mlieka alebo sladkej smotany
• soľ
• malé množstvo muškátového orieška

Postup

1. Sladké zemiaky ošúpte a nakrájajte.

2. V hrnci priveďte do varu jemne osolenú vodu, vložte do nej zemiaky a uvarte ich domäkka.

3. Uvarené sladké zemiaky sceďte a roztlačte na kašu, pridajte maslo a mlieko.

4. Dobre premiešajte, na záver dochuťte malým množstvom strúhaného muškátového orieška.