Banánový chlebík

Banánový chlebík

14.12.2016 v kategórii Raňajky , autor Nela Mirič foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Čo tak banánový olovrant?

Suroviny

(pre 6 osôb)

  • 3 zrelé banány (do cesta) + 1 banán nakrájaný na plátky
  • 200 g hladkej múky
  • 200 g špaldovej múky
  • 3 PL mlieka
  • 150 ml rastlinného oleja
  • 2 vajcia 1 vanilkový cukor
  • 2 ČL prášku do pečiva
  • 250 g hnedého cukru
  • maslo na vymazanie formy na pečenie 

Postup

 

  1. Banány roztlačte vidličkou. Olej premiešajte s cukrom a vanilkovým cukrom. Pridajte 2 vajcia a roztlačené banány, dobre premiešajte. Postupne primiešavajte mlieko.
  2. V múke rozmiešajte prášok do pečiva a pridávajte ju po častiach.
  3. Obdĺžnikovú, vyššiu formu na pečenie potrite maslom a vysypte múkou, na dno formy poukladajte tenké plátky banánu, cesto nalejte do formy a pečte v rúre vyhriatej na 180 °C 55 minút.

 

 

 

Komentáre