Domáce orechové tyčinky
foto: istockphoto.com
V dnešnej dobe si človek nemôže byť istí už ani tým, čo kupuje. Preto je skvelé, že si niektoré veci vieme vyrobiť aj sami doma, ako napríklad tieto chutné orieškové tyčinky bez aditív.
Suroviny
- 140 g kešu orechov,
- 100 g nahrubo namletých mandlí,
- 2 polievkové lyžice šupiek semien psyllium,
- 2 polievkové lyžice mandľového masla,
- 25 g sušeného kokosu,
- 1 čajová lyžička mletej škorice,
- 2 polievkové lyžice medu,
- šťava a kôra z 1 citróna,
- 60 ml vody,
- strúhaný kokos na ozdobu.
Postup
Štvorcový plech s dĺžkou strany 20 cm vystelieme papierom na pečenie. Všetky prísady rozmixujeme dohladka v kuchynskom robote. Zmes rovnomerne roztlačíme lyžicou na pripravený plech. Posypeme kokosom a jemne popritláčame. Dáme zamraziť asi na 2 hodiny, nakrájame na tyčinky a podávame.