Špaldové cookies

Diana Hô Chí | 10. marec 2022

foto: istockphoto.com

Malé, chutné a zdravé cookies na zahryznutie počas dňa alebo na cesty.

Suroviny

Suroviny:

• 130 g jemnej špaldovej múky
• 50 g horkej čokolády
• mandľové lupienky podľa chuti
• 40 g kokosového cukru
• 50 ml makového oleja
• 50 ml vody
• 1 ČL kypriaceho prášku

Postup

Zmiešame múku, cukor a kypriaci prášok. Prilejeme olej, vodu a prisypeme čokoládu nalámanú na malé kúsky spolu s mandľovými lupienkami.
Vypracujeme cesto a tvarujeme cookies, ktoré ukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme na 180 st. 10 minút.