Koláč zo sladkých zemiakov

Koláč zo sladkých zemiakov

4.10.2016 v kategórii Dezerty , autor Nela Mirič foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Sladký koláčik zo sladkých zemiakov

Suroviny

(pre 6 – 8 osôb)

Korpus:

  • 250 gramov maslových sušienok
  • 2 PL horúcej čokolády alebo kakaa
  • 80 g rozpusteného masla

Plnka:

  • 500 g uvarených sladkých zemiakov roztlačených na kašu
  • šťava z jedného citróna
  • malé množstvo nastrúhaného muškátového orieška
  • 2 vajcia
  • 2 PL rumu
  • 120 g trstinového cukru

 

 

Postup

1. Sušienky rozdrvte, zmiešajte s kakaom a maslom a túto korpusovú hmotu vtlačte na dno formy vyloženej papierom na pečenie a dajte do chladničky.

2. Rozmixované sladké zemiaky zmiešajte so všetkými ingredienciami.

3. Zmes vylejte na stuhnutý korpus a pečte v trúbe asi na 190° približne 45 minút.

 

 

Komentáre