Čokoládová torta s malinami
foto: istockphoto.com
Čokoláda a maliny? Neodoláte. A ani nemusíte, pretože tento dezert si môžete dovoliť aj pri diéte.
Suroviny
- 3 vajcia
- 200 g čokolády raw alebo 70-percentnú čokoládu
- ½ šálky masla alebo kokosového oleja
- ¼ šálky kvalitného kakaa
- ¾ šálky medu
- 2 šálky čerstvých malín na ozdobu
Postup
1. Maslo a na kúsky nalámanú čokoládu spolu rozpustite vo vodnom kúpeli.
2. Vajíčka rozmiešajte s kakaom a medom a primiešajte ich k rozpustenej čokoláde.
3. Otvárateľnú menšiu tortovú formu potrite maslom a nalejte do nej pripravené cesto.
4. Rúru vyhrejte na 180 °C a pečte cca 25 minút.
5. Nechajte vychladnúť a nakrájajte na tenké diely, ozdobte čerstvými malinami.