Tvarohové lievance s jahodami
foto: istockphoto.com
Raz za čas ani sladký obed nie je hriech.
Suroviny
(1 porcia)
- 100 g tvarohu
- 1 vajce (oddeľte žĺtok od bielka)
- 50 g hladkej špaldovej múky
- 50 g hnedého cukru
- štipka soli
- 1 PL jahodového džemu, jahody, mäta na ozdobenie
- olej na smaženie
Postup
- V mise vyšľahajte tvaroh so žĺtkom, pomaly pridávajte múku a štipku soli.
- Bielok vyšľahajte do tuha a pridajte k cestu.
- Panvicu na pečenie lievancov jemne potrite olejom, zahrejte a lievance upečte z obidvoch strán do zlatista.
- Každý lievanec potrite tenkou vrstvou jahodového džemu a ozdobte plátkami čerstvých jahôd.