Kurací špíz so zeleninou

Kurací špíz so zeleninou

12.1.2017 v kategórii Hlavné jedlá , autor Nela Mirič foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Keď už neviete, na aký spôsob kura pripraviť... aby to nebolo dokola to isté..

Suroviny

(pre 1 osobu)

  • 150 g kuracích pŕs
  • 1 žltá paprika
  • niekoľko plátkov baklažánu
  • soľ, olivový olej
  • grilovacie korenie
  • čerstvý rozmarín
  • niekoľko kvapiek citrónovej šťavy

Postup

  1. Kuracie prsia nakrájate na kocky, osušte a striedavo so zeleninou ponapichujte na kovové špajle.
  2. Z olivového oleja, 1 ČL grilovacieho korenia, nahrubo nasekaného rozmarínu a soli pripravte marinádu, výdatne ňou špízy potrite, každý zabaľte do alobalu a pečte v rúre vyhriatej na 200 °C cca 25 minút.
  3. Nechajte ich zabalené v alobale, výborne chutia aj na studeno.

Komentáre