Parmezánová špargľa

Redakcia | 14. jún 2019

Jednoduchá príloha, ktorá so hodí ku všetkému a jej príprava zaberie minimum času.

Suroviny

2 zväzky očistenej špargle,
2 polievkové lyžice olivového oleja,
½ čajovej lyžičky mletej rasce rímskej,
½ čajovej lyžičky mletého koriandra,
himalájska soľ,
mleté čierne korenie,
5 polievkových lyžíc najemno nastrúhaného parmezánu,
2 polievkové lyžice najemno nasekanej petržlenovej vňate,
mesiačiky citróna na ozdobu

Postup

Vo veľkej miske zmiešame očistenú špargľu, olej, rascu, koriander, soľ a korenie. Rozpálime si grilovaciu panvicu a za občasného miešania opekáme 6 - 8 minút. Špargľu odstavíme, posypeme parmezánom a petržlenovou vňaťou a podávame. Dobrú chuť!

◁ Predchádzajúci

Ďalší ▷