Pšenová kaša

Nela Mirič | 6. október 2016

foto: istockphoto.com

Sladká, chutná, výživná. Ideálna na sychravé rána.

Suroviny

• 1,5 šálky pšena,
• 4 šálky mlieka,
• štipka soli,
• 2 PL medu,
• 1 najemno postrúhané jablko,
• mletá škorica,
• malé množstvo pomarančovej kôry z bio pomaranča,
• ríbezle a mandarínky

Postup

Pšeno prepláchnite vriacou vodou a sceďte. Dajte do hrnca, zalejte mliekom, pridajte štipku soli a škoricu.

Varte 15 minút, občas premiešajte. Odstavte z ohňa, pridajte pomarančovú kôru, zakryte pokrievkou a nechajte dôjsť ešte cca 15 minút.

Rozdeľte do misiek a ozdobte ríbezľami a mandarínkami.