Chia pohár s ríbezľami a čučoriedkami
foto: istockphoto.com
Skvelý, osviežujúci dezert od Janky Varholákovej, nadšenej „cukrárky domácej“, ako sa sama nazvala.
Suroviny
(pre 4 osoby)
- 600 g smotanového bieleho jogurtu
- 4 PL chia semienok
- 250 g jemného tvarohu
- šťava z polovice citróna
- 3 PL medu
- 3 šálky čučoriedok
- ríbezle a maliny na ozdobu - Ovovcie volľte kľudne sezónne alevo použite mrazené.
Postup
- Pripravte si vysoké poháre, na dno každého dajte 2 PL čučoriedok. ň
- Jogurt, tvaroh, med a citrónovú šťavu vymiešajte na hladký krém, pridajte chia semienka a zvyšné čučoriedky.
- Nechajte cca 15 minút postáť v chlade, aby chia semienka napučali, a potom rozdeľte do pohárov.
- Ozdobte malinou, ríbezľami či iným ovocím.