Sladká párty bodka

Zuzana Paprskárová | 25. september 2020

foto: istockphoto.com

Jednoduchý a lahodný dezert, ktorý vytvorí bodku na záver za grilovanými dobrotami.

Suroviny

· čučoriedky

· maliny

· ríbezle

· jahody

· balík maslových sušienok alebo piškót

· smotana na šľahanie

· mascarpone

· 100 g bielej čokolády

Postup

Sušienky rozmixujte alebo rozdrvte v pevnom igelitovom vrecku tĺčikom na mäso. Čokoládu rozpustite nad parou a nechajte vychladnúť. K čokoláde pridajte mascarpone a premiešajte. Do zmesi zľahka primiešajte vyšľahanú šľahačku. Do vysokých pohárov striedavo vrstvite sušienky, krém a ovocie, pričom pár pekných kúskov si nechajte na dozdobenie. Vo verzii pre dospelých môžete sušienky namočiť do voňavého likéru.