Kokosový chia puding s figami
foto: Marek Pavlásek
Máte aj vy osvedčený sladký FIT recept? Publikujte ho na instagrame, označte hashtagom #fitstyl_magazine. Vybraný recept odmeníme BILLA poukážkou v hodnote 20 Eur.
Suroviny
- 1 plechovka kokosového mlieka,
- 5 PL chia semienok,
- 8 ks čerstvých fíg,
- 1,5 hrste vlašských orechov,
- ovocie.
Postup
Do kokosového mlieka nasypeme 5 PL chia semienok. Necháme niekoľko hodín v chladničke. Figy očistíme, nakrájame a v hrnci povaríme za stáleho miešania cca 5 minút. Rozmixujeme ponorným mixérom a pridáme orechy. Ešte trošku pomixujeme, podľa toho, aké veľké kusy orechov chceme. Chia puding rozdelíme do pohárov, nanesieme naň figovú zmes a dozdobíme podľa fantázie.