fitastyl, jablkový koláč, recept, fit, jablká, hrušky, mňam, jeseň, koláče, fitness, zdravá, výživa, strava, diéta, chudnutie, wellness, kondícia

Šťavnaté jablkové blondies

28.10.2019 v kategórii Dezerty , autor Iveta Škrabáková foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Odbočte trochu od prípravy tradičných jablkových koláčov, pripravte si šťavnaté jablkové blondies.

Suroviny

  • ½ šálky nesladeného jablkového pyré,
  • 100 g mandľového alebo kešu masla,
  • 1/4 šálky kokosovej múky,
  • 3 – 4 ČL agáve sirupu,
  • 1 ČL korenia na jablkový koláč (zmes škorice, kardamónu, muškátového orieška),
  • voliteľne: kokosový cukor na posypanie.

Postup

Vo väčšej mise zmiešame všetky ingrediencie a dobre premiešame, až kým sa vytvorí hustejšie cesto. To dáme do nádoby vystlanej papierom na pečenie alebo postriekanej kokosovým olejom v spreji a posypanej trochou kokosovej múky.

Dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 180°C po dobu cca 30 minút, resp. pokiaľ nám vrchná vrstva nechytí dozlatista. Hotové blondies vyberieme z rúry a necháme úplne vychladnúť. Pred krájaním by to mala byť aspoň hodina. Nakrájame na cca 8 kúskov a môžeme konzumovať. Skladujeme na chladnom mieste alebo v chladničke.

ENERGETICKÁ HODNOTA :  

  • Celkom : 3443 KJ = 823 kcal (8 ks blondies)
  • 1 kus : 103 kcal   Bielkoviny: 3.4 g
  • Sacharidy: 6,8 g
  • Tuky: 7,6 g
  • Vláknina: 3,62 g

Komentáre