Mrkva s medovou glazúrou

Redakcia | 3. október 2016

foto: istockphoto.com

Vychutnajte si ako prílohu k pečenému mäsu alebo samostatné ľahké jedlo.

Suroviny

(pre 6-8 osôb)

• 20 stredne veľkých mrkiev
• 2 PL lesného medu
• Himalájska soľ
• Čerstvo namleté čierne a biele korenie
• 50 g masla 

Postup

Skvelá príloha k: Pečenému bravčovému mäsu

1. Mrkvu umyte, očistite, rozkrojte pozdĺžne na polovice, uvarte v pare al dente. (jemne ju posoľte pred varením pare)
2. Vo veľkej panvici rozpustite maslo, vložte mrkvu, pokvapkajte medom, posypte jemne korením a panvicu ponatriasajte tak aby sa všetky ingrediencie prepojili.
3. Malú chvíľu opekajte a ihneď podávajte