Plnené papriky so syrom

Plnené papriky so syrom

9.3.2017 v kategórii Hlavné jedlá , autor Plnené papriky so syrom foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Keď je vášeň pre syr plná paprík...

Suroviny

  • veľké papriky – na osobu 1 až 2 kusy (rozpolené a zbavené jadrovníkov)
  • na 1 papriku asi 60 g výrazného tvrdého syra (strúhaného)
  • 60 g šunky (pokrájané na kocky)
  • olivový olej, karí, pretlačený cesnak, hladká petržlenová vňať (nasekaná najemno)
  • bageta na podávanie

Postup

  1.  Rozohrejte rúru. Plech vyložte papierom na pečenie.
  2. Papriky naplňte šunkou (niektoré môžete okoreniť štipkou karí a roztlačeným cesnakom, posypte syrom a zapekajte približne 20 minút, kým syr nie je zapečený dozlatista.
  3. Bagetu nakrájajte a opečte nasucho, pred podávaním pokvapkajte olivovým olejom.

 

 

Komentáre