Nátierka z avokáda a cukety s vajíčkom

Redakcia | 28. May 2019
recept, nátierka, avokádo, cuketa, vajce, kniha 60 dní k novej postave, jedlo, zdravé, svet zdravia, mňam, chudnutie, chutné jedlo, zdravé, zdravie, recept, breakfast, bageta, pečivo, raňajky, večera, olovrant, bielkovinový chlieb, desiata,

Recept na túto skvelú nátierku máme z knihy 60 dní k novej postave, v ktorej nájdete množstvo zdravých a chutných receptov vhodných aj počas redukcie hmotnosti.

Suroviny

  • 2 PL naklíčeného cíceru,
  • 1/4 mladej cukety,
  • 1/2 avokáda,
  • šťava z polovice citróna,
  • strúčik cesnaku,
  • sójová omáčka,
  • sezamové semienka,
  • sezamový olej,
  • 1 vajce uvarené natvrdo alebo ako volské oko.

Postup

Cuketu poduste domäkka, nechajte vychladnúť a rozmixujte spolu s cícerom, avokádom, cesnakom, olejom, citrónovou šťavou a sójovou omáčkou. Posypte sezamovými semiačkami, zakryte fóliou a pred podávaním nechajte hodinu až dve v chladničke.

Uvarte vajce natvrdo (alebo ho pripravte ako volské oko) a položte ho na chlebíky s nátierkou. Dobrú chuť!

Tento plus mnoho ďalších zdravých receptov nájdete v našej knihe 60 dní k novej postave