Cícerový šalát s olivami a bazalkou
|
23. marec 2017
foto: istockphoto.com
Aby vám nechýbali bielkoviny. Cícerová bielkovinová bomba pre vaše telo!
Suroviny
(pre 4 osoby)
- 350 g sterilizovaného cíceru
- 300 g cherry rajčín
- 2 šálky olív
- viazanička čerstvej bazalky
Na zálievku: 4 PL olivového oleja, 2 ČL medu, 2 PL citrónovej šťavy, soľ
Postup
- Cícer zlejte a prepláchnite po tečúcou vodou.
- Rajčiny nakrájate na menšie kúsky a zmiešajte ich s cícerom a olivami.
- Pripravte si zálievku: olivový olej a citrónovú šťavu miešajte do zhustnutia, pridajte med a malé množstvo soli. Zálievku nalejte na šalát.
- Listy bazalky nasekajte nadrobno a premiešajte ich so šalátom.
