Kelový šalát s mangom
![ako pripraviť šalát z kelu, kel, kale, mango, čučoriedky, šalát s ovocím, mňam, leto, osvieženie, večera, obed, fit, zdravie, zdravý životný štýl, svet zdravia, fit štýl,](https://fitastyl.sk/fileadmin/thumbs/625x300-out/thumbs/630x300-out/user_upload/FIT_IVET_MAJ/salat_kel_mango_tit.jpg)
foto: istockphoto.com
Máte radi svoj tradičný šalát, po ktorom vždy siahnete, keď máte chuť na ľahké jedlo? Čo tak obľúbiť si niečo netradičnejšie? Šalát z mladého kelu v kombinácii s mangom je naozaj až prekvapivo dobrým spojením. Už viete, kedy ho vyskúšate?
Suroviny
- 1 mladý kel,
- 1 mango,
- 1 šálka čučoriedok,
- 3 PL olivového oleja,
- 3 PL limetkovej šťavy,
- 1 PL pomarančovej šťavy,
- 2 ČL datľového sirupu,
- trošku soli.
Postup
Kel umyte, osušte a listy nakrájajte na menšie kúsky. Mango pokrájajte na kocky a premiešajte ho v šalátovej mise s kelovými listami. Pridajte čučoriedky a tesne pred podávaním pokvapkajte zálievkou z olivového oleja, malého množstva soli, datľového sirupu, pomarančovej a limetkovej šťavy.
Výborne chutí s kopčekom vychladeného gréckeho jogurtu. Dobrú chuť!