Vďaka lososovi doplníte bielkoviny, pomaranč príjemne osvieži a poteší chuťové bunky, a zelené listy sa postarajú o prísun vlákniny, vitamínov a správne trávenie.

Svieži šalát s lososom a pomarančom

7.3.2019 v kategórii Šaláty , autor Iveta Škrabáková foto: istockphoto.com
Hodnotenie:

Tento šalát sme si veľmi obľúbili, je to totiž takzvané 2 v 1. Či už hľadáte vyvážené a ľahké jedlo po tréningu, ale zároveň máte chuť aj na niečo sladšie a potrebujete doplniť chýbajúcu energiu a bielkoviny, alebo sa len obzeráte po zdravšej večeri, práve tento šalát je skvelou voľbou. Vďaka lososovi doplníte bielkoviny, pomaranč príjemne osvieži a poteší chuťové bunky, a zelené listy sa postarajú o prísun vlákniny, vitamínov a správne trávenie.

Suroviny

  • 100 g údeného lososa
  • 60 – 70 g čerstvého šalátového mixu (baby špenát, poľný šalát, rukola)
  • ½ pomaranča
  • ½ avokáda

Na zálievku:

  • 3 PL avokádového / olivového oleja
  • 2PL citrónovej šťavy
  • 2 ČL medu
  • mleté čierne korenie

Postup

  1. Avokádo aj pomaranč si nakrájame. 
  2. Umytý šalát jemne osušíme a dáme do misky.
  3. Vložíme lososa nakrájaného na menšie kúsky.
  4. Zalejeme pripravenou zálievkou, množstvo si určite podľa chuti.
  5. Všetko spolu premiešajte a čerstvé podávajte.

 

Šalát s hruškou a gorgonzolou
Prečítajte si tiež:

Šalát s hruškou a gorgonzolou

 

 

 

Komentáre