Celozrnná jogurtová pizza

Iveta Škrabáková | 19. december 2019

Zdravá pizza patrí medzi jeden z najobľúbenejších receptov. Kto by nemal rád túto pochúťku? Skúšali sme už cuketovú, zo špaldovej múky a tentokrát tu máme pre vás jogurtovú, ktorá rozhodne tiež stojí za ochutnanie.

Suroviny

300 g smotanový jogurt biely,
300 g celozrnnej špaldovej múky,
1 balíček prášku do pečiva,
2 vajíčka,
štipka soli,
obloha podľa chuti: paradajkový základ, bazalka, light mozzarella a pod.

Postup

Vo väčšej mise zmiešame sypké suroviny. V menšej miske vyšľaháme vidličkou vajíčka a prilejeme ich k múčnej zmesi. Poriadne premiešame a postupne pridávame jogurt. Vláčne cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Obložíme ingredienciami podľa chuti a pečieme v rúre vyhriatej na 180°C cca 25 minút.