PIZZA CIPOLLA
foto: istockphoto.com
Ďalšia chutná pizza do zbierky chutného pokušenia
Suroviny
Základné cesto; pozri tu: Pizza, klasika aj trochu inak...
Na oblohu:
- Rajčinová omáčka (pozri recept PIZZA MARGHERITA):
- 2 mozzarelly
- 1 biela cibuľa
- 1 fialová cibuľa
- Zväzok pažítky
- Olivový olej
Postup
1. Vyvaľkaný a odpočinutý korpus na pizzu potrite 3 PL rajčinovej omáčky.
2. Cibule nakrájajte na tenké kolieska, mozzarellu natrhajte na menšie kúsky a pizzu rovnomerne posypte cibuľou a mozzarellou.
3. Pečte v rúre vyhriatej na 220 °C cca 10 - 12 minút.