Ide o spôsob stravovania (a vlastne celého spôsobu života), ktorý rešpektuje našu genetickú výbavu a vychádza zo stravovacích a životných návykov našich evolučných predkov (samozrejme uspôsobených pre modernú dobu). Čítať viac..
Cieľom CKD pri 7-dňovom cykle je počas prvých 5 až 6 dní cyklu vyčerpať svalový glykogén na minimum pomocou cvičenia a ketogenickej stravy a následne ho superkompenzovať oddychom a zvýšenou konzumáciou sacharidov počas 1 až 2 dní. Radili sme sa s Martinom Chudým, konzultantom pre optimálne zdravie a výživu (http://martinchudy.blogspot.sk). Čítať viac..
Makrobiotika zostavuje recepty podľa ročných období. Kým na jar potrebujeme telo stravou prebudiť a očistiť, v zime ho podporíme teplou, harmonizujúcou stravou. Čítať viac..
Ako jesť a piť, aby sme neporušili makrobiotické zásady? Rady makrobiotikov, ktoré by sme si mali osvojiť sú nasledovné... Čítať viac..
